Obiettivo Salute del giorno 20/08/2019: IN VACANZA CON... OBIETTIVO SALUTE - Viaggio nelle emozioni: il disgusto

Il disgusto è l’emozione di oggi. Ne parliamo con il prof. Alberto Pellai, medico, scrittore e ricercatore all’Università di Milano.Andiamo in cucina con il dottor Stefano Erzegovesi, specialista in Scienze dell'alimentazione al San Raffaele di Milano, che diventa per noi quasi - cuoco. Ci insegnerà a coniugare gusto e salute. Oggi prepariamo paneer e pomodori.In chiusura riascoltiamo l’intervista al dottor Federico Usuelli, responsabile di ortopedia della Caviglia e del Piede di Humanitas San Pio X.

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